程集镇召开食品安全“四员”培训会

发布日期:2021-06-23 15:34

6月23日,程集镇召开食品安全培训会,区市场监管局分管负责人、镇市场监管所负责人、全镇食品安全员、学校、养老机构、冷库、商超负责人及从事各类小吃的经营者参加培训。

会议强调了食品安全工作的重要性,通过食品安全典型案例深入浅出地讲解了最新的《食品安全法》,使参训人员对《食品安全法》有了深刻的认识,并带领大家学习了安全法行政处罚条例。

培训会要求,一是明确提出学校食堂不准购买冷链食品,要保证食材采购以及加工的安全。二是做好食品卫生工作,确保不出问题。三是在思想上高度重视,发现问题及时整改,确保食品出售符合标准。