马寨乡——阜阳市颍州区的西南门户，南与阜南县新村镇接壤，西与临泉县高塘镇相连，北与九龙镇、东与西湖镇相邻。马寨地形即马的形状，驿欧路（050县道）横穿马寨东西，全乡辖9个村委会和1个居委会，3个集市（马寨集、欧庙集、凤凰集），149个自然村，220个村民组，总人口5.1399万人，乡域面积52平方公里，耕地面积5.0755万亩。本乡地处淮北平原，气候温和，环境优美，土壤肥沃，水质良好，常年平均气温15.9℃，降雨量850-900毫米之间，适宜种植多种农作物，素有“生姜之乡”的美誉，推出了马寨生姜、金丝皇菊、草莓、西瓜、红薯、元胡等优特产品。马寨生姜个体较小，肉质鲜嫩，粗纤维少，口感脆，比较辛辣，姜味浓郁，外形酷似佛手，因此有了“佛手姜”的美称，2020年国家农业农村部对【马寨生姜】实施国家农产品地理标志登记保护。2021年，马寨乡乡村振兴站成功创建市级“青年文明号”；2022年，马寨乡被评为阜阳市“信访工作三无”乡镇、庙东村生姜种植获评省级“一村一品”示范村；2023年马寨乡宋寨村农家书屋被评为“2023年安徽省百家皖美书屋”；2024年，马寨乡以生姜为主导产业成功获批“安徽省第六批省级现代农业产业园”，同年马寨乡被市委市政府评为“2023年度阜阳市特色产业发展十强乡镇”。